« Главная

Cimcorp автоматизирует обработку хлебобулочных изделий и выполнение заказов на хлебопекарном предприятии Kwik Trip в Ла-Кросс, штат Висконсин.

17 ноября, 2020 Симкорп Северная Америка
пекарня
ВРЕМЯ ЧТЕНИЯ 3 МИН

Хранилище высокой плотности и система MultiPick от Симкорп позволяют сети мини-маркетов на Среднем Западе оптимально управлять 80,000 53,000 лотков с продуктами и выполнять заказы на 700 XNUMX лотков в более чем XNUMX точках ежедневно.

ГРИМСБИ, Онтарио—Компания Cimcorp, производитель и интегратор роботизированных решений для выполнения заказов и транспортировки шин под ключ, объявляет о том, что помогла сети магазинов повседневного спроса на Среднем Западе. Kwik Trip автоматизировать обработку продуктов и выполнение заказов на складе своей хлебопекарной фабрики в Ла-Кроссе, штат Висконсин. На территории склада площадью 87,000 80,000 квадратных футов компания Cimcorp разработала компактную планировку с высокой плотностью размещения и индивидуальное автоматизированное решение, основанное на роботизированной системе комплектования заказов MultiPick. Решение способно быстро управлять 53,000 700 лотков с быстро движущимися хлебобулочными изделиями и обрабатывать заказы на XNUMX XNUMX исходящих лотков в более чем XNUMX магазинов Kwik Trip каждый день.

Склад является частью пекарни площадью 200,000 квадратных футов, открытой Kwik Trip осенью 2018 года в ответ на растущий спрос на выпечку собственного производства, а именно хлеб и булочки. С целью производства и сбыта продукции в четыре раза больше, чем на предыдущем предприятии по выпечке, Kwik Trip захотела автоматизировать как можно больше своих операций. Сегодня это современное предприятие оснащено различными автоматизированными системами, которые управляют большей частью производства, упаковки, складирования и исходящей дистрибуции в хорошо организованной и полностью интегрированной манере.

Эрик ФонстадДиректор объекта, Квик Трип, сказал:

«Склад является одним из наиболее важных пунктов непрерывного производственного процесса на предприятии в Ла-Кроссе, поскольку хлеб и булочки, поступающие с производства и упаковки, хранятся не более 48 часов перед отправкой в ​​наши магазины. От получения до хранения, через сбор и отправку - эти продукты должны доставляться беспрепятственно и быстро, чтобы гарантировать их максимальную свежесть для наших клиентов. Автоматизация компании «Симкорп» играет центральную роль в обеспечении этого эффективного движения продукции и, следовательно, имеет решающее значение для нашего хлебопекарного бизнеса. Компания «Симкорп» в тесном сотрудничестве с нами разработала идеальное решение, которое оптимально использовало бы наши складские площади и отвечало бы нашим текущим и будущим бизнес-потребностям ».

Примечательно, что когда заказы поступают из магазинов Kwik Trip, данные передаются в Систему управления складом (WCS) Cimcorp, которая затем контролирует и направляет MultiPick для отбора заказов на основе магазина и маршрута. MultiPick работает с потолка и извлекает необходимые лотки с продуктами из штабелей высотой до 20 штук на полу склада. Компьютерный контроль гарантирует, что заказы будут отобраны со 100-процентной точностью и что Kwik Trip следует модели управления запасами в порядке очереди (FIFO). Благодаря автоматизации, Kwik Trip также устранил эргономические риски ручной обработки, повысив безопасность рабочего места для всех сотрудников склада, и увеличил свою пропускную способность.

Дерек Рикард, Директор по продажам"Симкорп" сказал:

«Скачки - обычная проблема при распределении хлебобулочных изделий, когда менеджеры складов и сотрудники должны эффективно продвигать продукты на рынок в условиях резкого роста объемов заказов. Они часто наблюдаются сезонно, но также могут происходить из-за других внешних рыночных факторов. Например, с началом COVID-19 спрос на Kwik Trip увеличился почти втрое за одну неделю. Но благодаря быстрому обращению и адаптируемости нашей системы MultiPick предприятие в Ла Кроссе смогло поддерживать тот же поток продукции и уровень точности заказов, что и при обычной повседневной работе. С самого начала было важно, чтобы наше решение предлагало такую ​​гибкость, а также масштабируемость для удовлетворения потребностей Kwik Trip в складском помещении, поскольку компания нацелена на дальнейший рост ».

О Kwik Trip

Kwik Trip - это семейная компания, основанная в 1965 году. Kwik Trip управляет 723 магазинами и насчитывает почти 29,000 80 сотрудников в Висконсине, Миннесоте и Айове. В магазины ежедневно доставляется свежая выпечка, молочные продукты, супы, салаты, фрукты, продукты, бутерброды, а также продаются бакалейные товары, общие товары, бензин и сопутствующие нефтепродукты. Компания управляет собственной пекарней, молочными заводами, линией розлива воды, кухнями, лабораторией безопасности пищевых продуктов, распределительным центром, заводом по производству льда, заводом по производству LP, производством выдувных форм, транспортной компанией и поликлиникой. Kwik Trip производит, отгружает и продает 8.5 процентов продуктов под собственным брендом и обслуживает XNUMX миллионов гостей в неделю. 

О Симкорп

Группа компаний Симкорп - часть Мурата Машинери, ООО (Муратек) - ведущий мировой поставщик средств автоматизации под ключ для внутренней логистики с использованием передовой робототехники, погрузочно-разгрузочных работ и программных технологий. Помимо того, что компания Cimcorp является производителем и интегратором новаторских систем обработки материалов для шинной промышленности, она разработала уникальные роботизированные решения для выполнения и хранения заказов для продуктов питания и напитков, розничной торговли, электронной коммерции, товаров повседневного спроса (FMCG) и сектор почтовых услуг. Вместе со своей материнской компанией Cimcorp может похвастаться всемирной сетью сервисных центров. Эти системы, разработанные для снижения эксплуатационных расходов, обеспечения прослеживаемости и повышения эффективности, используются в производственных и распределительных центрах в более чем 40 странах на шести континентах.